正是一年春好時，2月18號，來自江蘇、西安等地的貢牌經(jīng)銷商來到杭州龍井村參觀考察，在感受春光的同時，探索西湖龍井茶的歷史文化，體驗從一片鮮葉到桌上一杯茶的完整歷程。
“江南春如許，龍井論獅峰”，二月底早春，龍井村里的茶樹初露嫩芽，公司副總王洪江先生同貢牌經(jīng)銷商一行人在龍井村獅峰山上感受龍井茶發(fā)源地的魅力。
龍井村獅峰山，山地茶園，植被豐茂，白沙土壤透氣性、吸水性好，含磷量高于其他山地茶園，早晚云霧繚繞，造成有利茶樹生長發(fā)育的小氣候，多漫射光線，有利于茶樹芽葉營養(yǎng)物質(zhì)的生成與累積。
相傳乾隆皇帝六下江南，四上龍井，親自御封龍井村獅峰山胡公廟前18棵茶樹為御茶。
茶者，南方之嘉木也。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，跟隨著西湖龍井茶的發(fā)源歷史，貢牌優(yōu)秀合作商們來到了西湖龍井茶葉博物館。
在周賢云館長的帶領下，隨行團隊近距離接觸西湖龍井的歷史文化與古物文獻，感受西湖龍井茶1200多年的發(fā)展歷程，備受震撼。
感受歷史的同時，從龍井茶的起源、茶樹品種、茶葉加工、沖泡技巧、公司企業(yè)文化等均做了互動交流，現(xiàn)場氛圍熱烈，其中浙江日報記者對來自江蘇常州的隨行茶商錢亮做了采訪，錢亮說道：“今年來咨詢春茶的客戶明顯變多了，有多位客戶今年指名要品質(zhì)上乘的西湖龍井，預定需求已經(jīng)有100多斤了?！?/p>
隨后，公司培訓師劉燕為大家分享西湖龍井茶葉知識、企業(yè)文化及茶葉審評?，F(xiàn)場審評環(huán)節(jié)，大家在欣賞各等級茶葉外觀、品嘗茶湯滋味后紛紛對貢牌西湖龍井給予高度肯定。
之后客商一行人來到貢牌茶葉精制工廠，面對工廠嚴苛的5S管理加工環(huán)節(jié)，大家感受到貢牌對產(chǎn)品質(zhì)量的重視及先進的加工技術，增強了對貢牌產(chǎn)品的品牌信心!
杭州西湖龍井茶葉有限公司浙恒工廠，占地5000平，集精制加工、包裝、倉儲、審評、辦公一體化功能，年加工產(chǎn)量可達125噸。工廠符合食品生產(chǎn)許可要求，管理上沿用“5S”生產(chǎn)現(xiàn)場管理理念，以國際標準ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系為導向，堅持“質(zhì)量至上，精致創(chuàng)優(yōu)，誠信雙贏”的質(zhì)量目標方針。工廠分為五大功能區(qū)塊：精制加工車間有各色先進加工設備組成的可連續(xù)化操作流水線;包裝車間含潔凈挑茶車間、傳統(tǒng)手工包裝車間、自動化車間、外包車間，既保留傳統(tǒng)特色又提升了包茶速率;倉儲區(qū)域涵蓋了可吞吐100噸原料的大型冷藏庫及1500平的包材倉庫，只為給消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
在春茶到來之際，應經(jīng)銷商的需求，培訓師劉燕到鄭州為經(jīng)銷商們做為期兩天的專項技能培訓與文化交流。
鄭州經(jīng)銷商培訓現(xiàn)場
好茶不怕細品，好事不怕細論，習茶可以修身養(yǎng)性，喝茶不是一件簡單的事，從采茶、制茶、泡茶，每一個細節(jié)都需要耐心對待。每一片茶葉都來自深山，經(jīng)過風吹日曬，晝夜轉換，經(jīng)過制茶師傅的手，跨越千里來到我們的杯盞中化作那一絲甘甜。貢牌品牌取得今天的成績離不開所有的合作伙伴，希望在2023年，大家齊心協(xié)力，攜手并進，更上一層樓!
(來源：貢牌獅峰龍井茶)
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